BBQ · vegetarisch

Gegrilde maïs met limoenboter

Zoet, rokerig en een tikje pittig. Een bijgerecht waar altijd te weinig van is.

Gegrilde maïs met limoenboter
Niveau
makkelijk
Totaal
17 min
Zelf bezig
5 min
Op het vuur
12 min
Methode
direct
Temperatuur
Heet (200-230 °C)

Ingrediënten

4 personen

Zo maak je het

  1. Prak boter met limoenrasp, chilivlokken en een snuf zout.

  2. Gril de maïs direct boven de kolen en draai regelmatig, tot de korrels rondom gaar en hier en daar zwart zijn.

  3. Smeer de kolven meteen in met de boter, knijp er limoen over en bestrooi met kaas en koriander.

Handig voor dit recept

De links gaan naar zoekresultaten en zijn geen geteste aanbevelingen.